zondag 4 december 2016

Banaan-pannenkoekjes met havermout

Nodig: circa 5 pannenkoeken
* 100 ml melk
* 75 gram havermout
* 1 ei
* 1 banaan
* kokosolie



Bereidingswijze:
Doe alle ingrediënten in een maatbeker en meng vervolgens met een staafmixer alles goed door elkaar zodat het een lekker beslagje wordt.
Doe een klein beetje kokosolie in een pannetje en laat het smelten.



Maak vervolgens met een soeplepel 3 pannenkoekjes in de pan en laat ze aan beide kanten ongeveer 3 minuutjes bakken.
Wacht met omdraaien tot de bovenkant van het pannenkoekje bijna droog is.
Serveer de pannenkoekjes met Maple Syrup, honing of kaneel.

Eet smakelijk!



Bron: lekkerensimpel.com

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen